fromages (doubs)

Marché des 4 Villages

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat

Boussières 25320

Du 04/04/2025 au 01/08/2025

Le Marché des 4 Villages : Producteurs et artisans proposeront divers produits locaux : fruits, légumes, fromages, miel, charcuterie, pains, bières et créations artisanales. Une buvette et des stands de restauration permettront de savourer ces spécialités sur place, le tout dans une ambiance festive avec animation musicale. Venez profiter d’un moment convivial au cœur du village !

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lavernay, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Plongez dans l'art de l'affinage et laissez votre passion pour les produits laitiers révéler le fromage d'exception qui sommeille en vous ! L'agence Adecco Besançon recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication de fromages authentiques, un Fromager (H/F). En tant que Fromager (H/F), vos missions seront les suivantes : - fabrication des fromages en respectant les techniques de production établies - détermination des quantités et qualité des matières premières nécessaires selon les volumes à produire - supervision des processus de saumurage et de pré-affinage des produits jusqu'à leur expédition - garantir la propreté et l'hygiène des équipements et des lieux de travail pour assurer une parfaite maîtrise sanitaire des produits - suivi et traçabilité des différentes étapes de fabrication Nous recherchons un candidat qui possède une formation de type BTSA en Sciences et Technologies des Aliments avec une spécialisation en Produits Laitiers. Il doit également avoir de bonnes connaissances des normes d'hygiène spécifiques à la production fromagère. Notre client offre des conditions de travail attractives avec des horaires adaptées et une rémunération[...]

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lavernay, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence MANPOWER de Saint-Vit recherche un(e) fromager(e) pour un de ses partenaires de l'agroalimentaire, fabricant de fromage sur Lavernay. Au cœur de l'atelier de fabrication de fromages "Made In Franche-Comté", vous assurerez une majeure partie des opérations nécessaires à la fabrication des Comtés. Il sera de votre responsabilité de déterminer les quantités et qualités des matières premières selon les normes établies. Par la suite, vous superviserai le saumurage et le pré-affinage des produits, ainsi que le nettoyage précautionneux des fromages afin d'assurer une parfaite maîtrise sanitaire des fromages fabriqués, de la crème et du sérum. Vous aurez également pour mission d'assurer la traçabilité de votre production. Le poste set à pourvoir en horaires du matin (démarrage à 2h), les weekends peuvent être travaillés au besoin. Vous avez une formation préalable type BTSA Science et Technologie des aliments spécialisés produits laitier ? Ou alors vous possédez de bonnes connaissances des normes d'hygiène dans le domaine agro-alimentaire ? N'hésitez plus, contactez nous directement par téléphone au *** (voir postuler) ou par mail pour postuler ! Ce que[...]

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Antoine, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Adecco recrute pour son client, à ST ANTOINE un Opérateur sur chaîne de production (h/f). Vos missions seront les suivantes : - Partager avec les membres de l'équipe mise en rayon, le nettoyage, l'entretien et la surveillance des robots de mise en rayon. Remonter à la maintenance les problèmes rencontrés sur ces robots, - Identifier les lots : réaliser le marquage à chaud ou à l'encre des fromages, - Déterminer, selon les informations transmises par le chef de cave, le resserrage des lots, prépare la place disponible pour l'accueil des nouveaux fromages ou fusion de lots, - Utiliser les machines de mise en rayon pour : l'entrée des fromages en blanc, palettisation, mise en rayon. Complète cette action manuellement si nécessaire (port de charge important), - Signaler à son responsable toutes anomalies constatées sur les robots, - Enregistrer et suivre de la traçabilité de tous les mouvements effectués, - Changer les planches en cave, effectuer les opérations de nettoyage : sol, batteries inox, fonds de cave, bordures de caves. Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, ayant le sens des responsabilités et une capacité à travailler en équipe. Une attention[...]

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lavernay, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Nous recherchons pour notre client basé à LAVERNAY (25) un Fromager H/F. Vos missions : Au sein de la fromagerie de Lavernay (25), rattaché au Responsable de site, vous assurez la fabrication de Comté. - Fabriquer les fromages, en appliquant les techniques de fabrication en place, - Déterminer les quantités et qualités des matières premières à mettre en oeuvre suivant les quantités définies, - Superviser le bon déroulement des activités de saumurage et de pré-affinage des produits fabriqués jusqu'à leur expédition, - Assurer la totalité des nettoyages afin d'obtenir une parfaite maîtrise sanitaire des fromages fabriqués, de la crème et du sérum, - Suivre et tracer la fabrication Vos Horaires : - Travail en horaires du matin (démarrage à partir de 2h) - Les week-ends peuvent être travaillés Profil recherché : Profil : - Vous avez une formation minimum de type BTSA de type Sciences et Technologies des aliments spécialité produits laitiers. - Vous possédez de bonnes connaissances des normes d'hygiène dans le domaine de la production fromagère. Contactez l'agence pour plus d'informations ou postulez en ligne ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation[...]

Visite et dégustation Route des Savoir-faire : Les Douceurs Caprines

Repas - Dégustation, Vie locale

Dambelin 25150

Du 12/04/2025 au 27/09/2025

Anaïs vous fera visiter la ferme et les coulisses de la fabrication de ses savoureux fromages. Elle vous montrera comment traire les chèvres et vous pourrez même vous initier ! Dégustation en fin de visite, vous allez vous régaler ! Visite organisée dans le cadre de la Route des Savoir-faire. Réservation obligatoire par téléphone auprès de l'Office de tourisme au 03 81 94 45 60.

Animateur / Animatrice QSE BTP

Emploi Agroalimentaire

Guyans-Durnes, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens. Poste #### Poste Rattaché(e) au Responsable Sécurité Environnement, votre rôle consiste principalement à contribuer à l'élaboration et au déploiement de la politique sécurité et environnement sur plusieurs sites de production et d'affinage.. Vos missions : Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principales missions opérationnelles de : * Participer à la gestion des plans de prévention : aider à la finalisation et mise à jour des Documents Uniques d' Evaluation des Risques Professionnels, effectuer les exercices incendie et évacuation) * Réaliser des audits de sécurité et environnement sur les différents sites, identifier les dangers et les risques potentiels et proposer des mesures de prévention adaptées. * Concevoir, mettre en œuvre et[...]

Marché des 4 Villages

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat

Thoraise 25320

Du 02/05/2025 au 05/09/2025